「かんころ餅」 長崎の人にとっては冬の食べ物として浸透していますが、その歴史まで知っている長崎人は少ないでしょう。 かく言う私もその一人。 長崎県の離島・五島が発祥の地だと思っていましたが、実は、長崎市外海(そとめ)が発 … 続きを読む かんころ餅広まれ｜発祥の地・外海の地産地消カフェ『出津農楽舎』【前編】