前回の記事では、長岡生姜醤油ラーメンと出雲崎の美しい風景を満喫してきました。 前回記事のリンク 今回は後編として、長岡・摂田屋と錦鯉が有名な小千谷市の現地レポートをお届けします。醸造文化が根付いた中越エリアの、よりディー … 続きを読む 長岡・摂田屋と小千谷の魅力を発掘！へぎそばと錦鯉、そして日本酒を巡る旅【後編】