ヤマサ醤油株式会社（以下、ヤマサ醤油）は、1645年創業の日本を代表する食品メーカーです。千葉県銚子市にあるヤマサ醤油 本社では、『工場見学ツアー』や『しょうゆ味わい体験館』を通じて、しょうゆを身近に感じてもらう取り組み … 続きを読む 【ヤマサ醤油】しょうゆの香り漂う旅へ。工場見学ツアーで知る伝統と技術の舞台裏【前編】