赤磐で真の地産地消に挑戦する【E-Flat】|清水白桃のパスタなど『野菜が主役のイタリア料理』は超絶品(前編)

岡山県赤磐市で10周年を迎えたイタリア料理店「E-Flat」。若きオーナーシェフである藤原祐哉(ふじわらゆうや)さんが腕をふるう革新的なイタリア料理は人々を魅了し、ランチは予約が取れないほど人気です。 おしゃれなお店と美 … 続きを読む 赤磐で真の地産地消に挑戦する【E-Flat】|清水白桃のパスタなど『野菜が主役のイタリア料理』は超絶品(前編)