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2024.02.16

神村酒造:Tanimachi Ship Programに参加

有限会社 神村酒造(https://kamimura-shuzo.co.jp/)がTanimachi Ship Programに参加しました。
神村酒造は1882年創業の沖縄県うるま市の泡盛酒造所です。伝統的な製法で米の甘い風味の「守禮」と、ウイスキー樽で貯蔵した「暖流」を代表銘柄とし、独自のブレンド技術で時代のニーズに合わせた味の開発に取り組んでいます。令和5年度には「暖流3年古酒」が県知事賞とで国税事務所長賞を受賞、工場長は「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど高い評価を得ています。”暖かいご縁をつなぐ”をミッションに、泡盛を通じた人々の絆を大切にしています。

「泡盛=キツイ」は損してる!知ればきっと好きになる、酒蔵の社長が教える泡盛の楽しい始め方【前編】

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