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フード  |    2024.05.20

バリエーションは無限大!!自分で作れるサンドイッチビュッフェを楽しもう【長崎|PutFul(プットフル)】

長崎市の中心地である浜の町は、グルメやショッピング、観光スポットが豊富で、観光客も多く訪れます。

そんな浜の町エリアにあるホテルH2には、サンドイッチビュッフェを楽しむことができる『PutFul(プットフル)』があります。朝食は宿泊客の利用が多いものの、昼食では地元民が訪れる長崎唯一のサンドイッチビュッフェのお店です。

自分で作って楽しむサンドイッチビュッフェ

PutFulレストラン内。たくさんのメニューが並んでいます。

サンドイッチビュッフェと聞いて想像するのは、色んな種類のサンドイッチが並んでいる様子でしょうか?

プットフルは、サンドイッチに挟む具材を自由に選んで【自分だけ】のサンドイッチを作るスタイルです。

「食パン2枚で挟むスタイルのサンドイッチでは、折角のビュッフェなのに沢山食べられないかも?」と思う方もいらっしゃると思います。しかし、オープンサンドというスタイルなら、女性でも色んなバリエーションを楽しむことができます。

「具材を挟む」パンの種類は、食パンだけでなく、ピタブレッド・トルティーヤからも選べるので、自分好みのサンドイッチのバリエーションを無限に楽しめます。

サンドイッチだけではなくトルティーヤやピタパンも楽しめる。

自家製パンで楽しむサンドイッチビュッフェ

こたばりのパンは店内で焼き上げます。
店内で焼いたパンは1枚ずつ丁寧にカットして提供されます。

サンドイッチに合うことを追及して開発された食パンは、店内で焼き上げられ、1枚ずつカットされます。

パンの耳まで柔らかい食パンは、食パンのサイズや厚みにもこだわっているので、具材をしっかりと楽しむことができます。

ランチタイムのおススメ

朝食と昼食でサンドイッチビュッフェを楽しむことができるプットフル。目の前で調理してもらえるライブキッチンや、ながさきジェラートなどの自家製スイーツを好きなだけ食べられるのはランチタイムだけです。

ライブキッチンでは目の前で調理してくれるのが魅力

ライブキッチンでは、月替わりでメインディッシュにもパンに挟む具材にもなるメニューを提供しています。

食パンのサイズに合わせつつ、色々な食事の楽しみ方ができるような心配りが嬉しいポイント。

食パンのサイズにピッタリのメインディッシュ。食パンのサイズも色んなビュッフェを楽しむことができるサイズなのが嬉しい。
ポークカツレツが、食パンのサイズにピッタリ!!

ながさきジェラートは、雲仙みるく・そのぎ抹茶・チョコレートの定番3種と月替わりの1種で、4種類のジェラートが楽しめます。

ながさきジェラートも食べ放題です
好きなだけジェラートをスクープして食べれちゃう

季節に合わせたスイーツを考案し、アフタヌーンティーも楽しめてしまうくらいデザートの種類が豊富なのは、甘いもの好きには嬉しいポイント。

ゴージャスなデザートコーナー

毎日通っても飽きないサンドイッチビュッフェ

ライブキッチンのメニューやデザートだけでなく、ビュッフェのメニューにも毎日通っても飽きない、無限大のサンドイッチビュッフェを楽しめてしまう秘密があります。

美味しそうなPutFulのメニュー

スープやサラダ、お野菜メニュー、ホットケーキは3パターンを組み合わせて提供されます。

スープは3種を日替わりで。季節によってスープの種類が変わります
春はクラムチャウダー・自家製新玉ねぎのスープ・トマトと春キャベツのスープの3種が日替わりで提供されます。
お野菜のメニューもホッコリします
春のお野菜メニューは、地野菜のブイヨン仕立て・ブロッコリーとカリフラワーのフレッシュトマトソース仕立て・アスパラガスのグリル ディルドレッシングの3種が日替わりで提供されます。
春のサラダをご紹介。季節によってサラダも変化します
春のサラダは、ギリシャ風サラダ・かぼちゃのサラダ・ツナとパプリカのサラダの3種が日替わりで提供されます。
ホットケーキ類も3種が日替わりで提供されます
ホットケーキ類も日替わり。米粉のガレット・フレンチトースト・パンケーキが提供されます。

季節に合わせて3パターンが変化するので、「このメニューは初体験」を楽しめます。

フルーツサンドも作れちゃいます

総菜系のサンドイッチ・甘い系のサンドイッチなど、その日の気分によって自分好みのサンドイッチを楽しめてしまうのが魅力的です。

心地いいレストランが癒される

プットフルのサンドイッチビュッフェの魅力。それは提供されるメニューや食材だけではないと思っています。

心温まるポップもぜひ見てみて
手作りのポップはアレルギー表示も。1つ1つのメニューに思いがこもっているので、読んでみるとホッコリします。

スタッフの皆さんが作り上げるお店の雰囲気も私のおススメポイントです。

ホテル内のレストランというと、少し敷居が高い気もしますが、一歩店内に入るとステキな笑顔でお出迎えしてくれます。

ライブキッチンでのやり取りだけでなく、おススメサンドなどを聞いてみても快く教えてくれます。

ホテルレストランならではのおもてなしの配慮と、気さくな声かけのあんばいがちょうど良くて心地よく過ごすことができます。

ステキな壁アートもお見逃しなく

壁のチョークアートも「こんなサンドイッチ作りたい」と思う力作なので、要チェックです。

お店の情報

PutFul(プットフル)

住所〒850-0877
長崎県長崎市築町5-11hotelH2NAGASAKI3F

電話番号095-820-5800

営業時間:朝食 6:30~10:30(L.O.10:00)
昼食 11:30~14:00(L.O.13:30)

ホテルH2ホームページ:https://hotel-h2.jp/restaurant/

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この記事を書いた人

shizuka

長崎県在住のライター。 姉弟の2児の母。美味しいもの、新しいもの、歴史があるもの、楽しいこと、何でも大好き!!「 推し活」と「筋トレ」で元気いっぱい!!興味の幅は無限大。長崎の魅力をたっぷりお伝えします。

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