長野駅の善光寺口を出て徒歩3分ほどの所にあるレストラン。
店内は広く、幅広いシーンで楽しめそうです。
本日は、カジュアルな看板の雰囲気とはまた異なる、上質な空間に案内していただきました。
今回は、冨悦洋食さんに実際に訪れて感じた魅力をお伝えします！
冨悦洋食のメニュー
冨悦洋食は、営業時間が「Lunch」「Tea Time」「Dinner」の3つに分かれています。
今回は「Tea Time」の時間帯に訪れました。
オーダーはQRコードを読み込んでスマホで行います。
※詳しいメニューはこちら
店内のショーケースには5、6種類ほどのケーキが並ぶほか、アイスやボリュームたっぷりのパンケーキなど、メニューが幅広いです。
スマホの注文画面には商品の画像と説明文が載っていて、食べたときのイメージが膨らみます。
いずれのスイーツも食べた後の幸せな気持ちをすぐに想像でき、なかなか注文を決められません。
迷ったあげく、お店の公式ホームページにも写真が載っていた「炙りチーズケーキ」800円（税込）と旬を味わえそうな「U&Mプレミアムソフト和栗モンブラン」1000円（税込）を注文しました。
炙りチーズケーキ
商品が運ばれてくると、最後の仕上げとして目の前でバーナーを使ってケーキの表面を炙ってもらえます。
思っていたよりも長い時間炙られることで、しっかりと焼き目がつくほか、ケーキがとろりと溶け出し、見ただけで五感が刺激されます。
食べる前から、すでに幸せな気持ちです。
思う存分見た目を堪能した後、実食。
…一口目は、ベイクドチーズの風味が口いっぱいに広がり、その濃さに驚きます。
食べ進めると、中にはあんずのジャムが。
あんずジャムの甘酸っぱさ、ベイクドチーズの風味、炙られた部分の香ばしさの3つが三位一体となって見事に口の中でまとまります。
加えて、強く焦げ目がついた箇所は苦味があり、それがまた良いアクセントに。
さらにパリッとした食感がコントラストを生み、飽きません。
よく見るとケーキは2層に分かれており、上の層はマスカルポーネのムース、下の層はベイクドチーズです。
マスカルポーネのムースは、まるで生クリームのようなコクがありクリーミー。
どこをとってもバラエティ豊かなのに、まとまった味です。
特にあんずジャムと炙る工程は他にはなく、冨悦洋食ならではだと感じます。
U&Mプレミアムソフト和栗モンブラン
しっかりと冷えたお皿に高さがおよそ9cmのモンブラン。
存在感のある見た目です。
甘いもの好きにはたまりません。
食べてみると、まず驚いたのは栗の風味の強さです。
まるで本物の栗を食べているのかと錯覚するほど。
甘みだけでなく渋みもしっかりとあるため、そのように感じるのかもしれません。
モンブランの中は大きく絞られたオリジナルソフトクリーム。
甘さが控えめでとてもさっぱりとしていて無理なく食べ進められます。
しっかりした風味の栗のクリームとの相性もバツグンです。
冨悦洋食の雰囲気
内観
基本はシックな雰囲気の店内ですが、スペースごとにイメージが変わります。
例えば、窓際のスペースはガラス張りの壁から明るく光が差し込み、開放的です。
外に植えられた緑を眺めながら、友だちやパートナーと楽しく談笑するお客様の姿が思い浮かびます。
大きなワインセラーを隔てた奥側のスペースは、比較的広く大人数での食事にも適していそうです。
最後に、今回案内していただいたさらに奥の席は他の席からは区切られていて、上品な空気が流れています。
照明も品があり美しく、特別な日のディナーなど贅沢を味わいたい日にピッタリではないでしょうか。
外観
「冨悦洋食」の大きい看板が目印です。
ロゴはところどころにイラストが入っていて、親しみやすさを感じられるかわいらしいカジュアルな見た目。
入り口の前のスペースや看板の周辺には緑が植えられ、店内から眺められるほか、冨悦洋食の空気感を作っています。
周辺環境
お店は長野駅前から徒歩3分ほどで好立地にあります。
冨悦洋食が入る建物はユーグループの本部機能が入ったプリズムビルで、ジェラートやケーキを食べられる「U&M（ユー・アンド・ミー）」というカフェも入っています。
冨悦洋食の混雑状況
平日の15時30分ごろに訪れましたが、見たところ他にお客様はおらず、空いていました。
ゆっくりと過ごしたい場合は、狙い目の時間帯かもしれません。
最後に
注意点ですが、冨悦洋食さんはキャッシュレス決済推進店で、現金での精算はできません。
訪れる際は、キャッシュレスで支払いができるよう、準備していく必要があります。
スペースによって異なる顔を見せるレストラン「冨悦洋食」。
何気ない日常のひとときにも、特別な日の食事にも楽しみたいお店です。
ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
冨悦洋食の基本情報
住所
〒380-0824
長野県長野市南長野南石堂町1326-1
・電話番号
026-264-5005
・営業時間
Lunch：11:30～14:00
Tea Time：14:30～17:30（ラストオーダー 17:00）
Dinner：18:00～21:30（ラストオーダー 21:00）
・定休日
日
・駐車場
なし
・Instagram
https://www.instagram.com/fuetsuyoshoku
・公式ホームページ
https://www.nagano-toyota.jp/shop/restaurant_prism
※本記事の情報は、2025年9月16日時点のものです。
