前編では、店主こだわりのコーヒーにまつわる話や人気のメニューなど、お店の魅力を中心に紹介しました。
今回の後編は、お店を始めたきっかけや、これからのお店の展望などに迫ります。あわせて、月1で開催されている音楽イベントの様子もお届けします！
お店を始めるきっかけは父のひとこと
店主のお父様の「カフェをやりたいね」というひとことが始まりだったそう。店主とお父様は、焙煎屋から豆を買ってきて楽しむほどのコーヒー好き。2人で豆の特徴や味について語りながら、趣味の一環として楽しんでいたそうです。
畑だった土地を活用してカフェに
現在、店のある土地はもともと店主の祖父母が畑をしていた場所。昭和町では土地の区画整理が進み、農地が多かった町の風景も変わってきました。まわりの環境の変化もあり、この土地を使ってカフェを始めようと動き出したそうです。
大好きなコーヒーをお店で提供したい
カフェでコーヒーを提供する方向性が決まると、店主は本格的にコーヒーについて勉強を始めます。これまで独学で培ってきたものに加え、実際に飲食店やカフェで働いて実践を積みながら知識と技術を習得。現在に至ります。
タノカンダ珈琲という店名に込められた思い
もともと畑だったこの土地の字(あざ※)である、田之神田(たのかんだ)から名づけられました。店名やお店のコンセプトを考えていたとき「地元のつながりを残したい。地域のコミュニティの名残とともに、人がつながっていけるような場所を作りたい」という思いから取り入れたそうです。
※あざ【字】
コトバンクより引用 https://kotobank.jp/word/%E5%AD%97-24958
〘名〙
① 近世、土地の小名。明治時代市町村合併以降は近世の村を大字、それ以下の小名を小字と呼ぶようになった。普通は小字を単に字という。あざな。〔地方凡例録（1794）〕
② 家々のかたまり。小さな集落。
音楽イベント「夜と音楽とタノカンダ」に潜入！
タノカンダ珈琲では「夜と音楽とタノカンダ」と題して、月1でライブイベントが開かれています。
イベントについて店主に話を聞いてみると、
「お店に来たら面白い音楽に触れられたり、モチベーションをあげたりできると思ってもらえれば。純粋に楽しんでやってる場所になれるといい。音楽を発信していくというよりも、音楽でつながれる場所になれたら」
このように話してくれました。
筆者も10月28日に開催されたイベントに参加してきました！ここからは、イベントの様子を紹介します。
イベント開催時は特別メニューに
店主もイベントに参加するため、イベント中のコーヒーはドリップではなくマシンを使って提供されます。マシンで淹れたコーヒーを楽しめるのはイベントのときだけ。
普段とはまた違った味わいでコーヒーを楽しめますよ。コーヒー以外にも、イベント時はメニューを絞って提供されています。
今回は、ジンジャーエールを片手にライブを楽しみます！
飛び入り参加も大歓迎！自由に思いのまま音楽を楽しむ
ライブイベントは19時スタート。時間を決めているそうですが、かっちり始めるのではなく店内の様子や人の集まり具合を見ながら、ゆるく行っているのだとか。参加する人たちは、楽器を持ち込む人やボーカルの人などさまざまです。
19時をすぎると、徐々に楽器を持った人たちが集まってきました。セッティングやチューニング、音響をチェックしながらそれぞれ準備。ベースやギター、キーボードのほかに管楽器を吹く人もいらっしゃいました！
ライブで演奏する曲は決めず、その場にいる人のノリや雰囲気に合わせて即興で演奏されます。洋楽邦楽、ジャンルも問いません。
時間が経つにつれ人も増え、楽器演奏だけでなくボーカルの方も加わりました。演奏に合わせてラップを披露したり、歌ったり。
毎回参加するメンバーは変わるので、この瞬間にできるセッションを楽しんでいる様子が印象的でした。
ここまで読んでいると「楽器がないとダメかな？」と思うかもしれませんが、楽器がなくても大丈夫。手拍子をしたり、体でリズムを刻んだりするだけでも、場の雰囲気を体感できますよ。
参加しなくても、コーヒーを飲みながら聞こえてくる音楽に耳を傾ける人もいます。参加の形は人それぞれ。自由に音楽を楽しめる空間になっていると感じました。
イベントに参加した人に聞いた
イベントに参加している方に少しお話を聞いてみたところ、初回からの常連さんもいれば、今回初めて参加したという人も。
話を聞かせていただいたみなさんは共通して、
「こういう風に集まって音楽ができる場所はないからうれしい」「雰囲気も良くて好きな場所」
と、おっしゃっていたのが印象的でした。
なかには、このイベントで交流した人たちと新たにバンドを組んだという方も！
店主が大切にしている「人が集まる場所にしたい」という思いが実を結び、新たなつながりが生まれて広がっているんだなと感じました。
イベントは今後さらにパワーアップする予定
11月以降のイベントでは、ここで知り合ったバンドが参加してくれるなど、これまでとは違う形のライブも予定されているそう。
夜のゆったりした時間を、コーヒー片手に音楽と過ごしてみてはいかがでしょうか。
これからも地元のつながりを大切に
「今は音楽を通して交流やイベントを行っているが、地元の人がイベントをやりたいときにスペースを使ってもらえるようになると、もっと広がってくるのかなと思います。今後はそういう方向も展開していけたら」と、今後の展望も話してくれました。
コーヒーを通じて人が集まり、そこから音楽を通してさらに広がりが生まれる場所。カフェという枠だけでは納まらない、たくさんの可能性を秘めていると感じました。
「ちょっと音楽聞いてみたいな」「自分も参加したいな」そんな風に思ったら、イベントへ足を運んでみてはいかがでしょうか。新しい発見やつながりが生まれるかもしれません。
お店の情報
■住所：〒409-3862 山梨県中巨摩郡昭和町上河東1302-1
■電話番号：055-244-3329
■営業時間
平日：11：00～19：00(ラストオーダー18：30 フード16：30)
土曜：11：00～22：00(ラストオーダー21：00)
日曜：11：00～19：00(ラストオーダー18：30 フード16：30)
■定休日：毎週水曜(不定休日あり。詳細はInstagramで確認をお願いします。)
■Instagramはこちら
