初めまして!北海道道東をこよなく愛するライターのあっきです♪いや北海道全部です!!
以後よろしくお願いします☆
本日ご紹介するのは、北海道網走郡津別町にある「cafe津別珈琲」です。
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昔ながらの懐かしさがあり、門構えから素敵な雰囲気です。
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珈琲メニューのラインナップは厳選された豆を使用しており、コーヒー好きにはたまらない空間かと思います。勿論、それ以外の商品ラインナップもありますのでご安心ください。
ちなみにこちらの写真は濃厚なチーズケーキとゆずシトラスティーの組み合わせです。丁寧に作った手作りのケーキが何とも幸せな気分になりました!
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こちらの喫茶店なんですが、2階もあります!ドキドキしながら2階へ…
実は下からも見えてたんですが、リノベーションした2階の吹き出し部分!圧巻ですねぇ~
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開放感がありとても気持ちのいい空間になっているこの部分は、元は部屋だったようです。
このように様変わりするのは、アイデア力満載で凄いことですよね!
リノベーションした部屋だけじゃなく、家具やインテリアなどもこだわりが見受けられ、ずっとここで過ごしたくなるような空間でした!
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コーヒーの焙煎機も大きくて立派で凄かったです!
近くで見ることができたのですが、かっこよくて圧巻でした。
豆を挽くのは手動しか見たことがなかったのでとても新鮮でしたね。
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ここまでcafe津別珈琲を見てきて、こだわりの豆を挽くために1階に焙煎機があったり、2階の素敵な部屋にはこだわりのリノベーションが施されていたりと、空き家を活かした技術がふんだんに使われていて参考になりました。
私の家もあれもこれもとDIYをしたいと妄想が膨らみます。
お店の情報
住所:北海道網走郡津別町幸町11番地
営業時間:10時~17時
定休日:月・火・水 (但し祝祭日は営業し木曜代休)
公式Instagramはこちらから
公式 Twitterはこちらから
今回はゆったりとした時間が流れる津別の街中にあるcafe津別珈琲をご紹介しました。
日々の疲れを癒したい時や旅の途中にふらっと寄りやすいこちらでぜひゆっくり過ごしてみてはいかがでしょうか?
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