毎日飲むコーヒーだからこそ、美味しいと思える自分だけの一杯に出会いたいものですよね。豆の産地や焙煎度合いにこだわりたいけれど、自分にぴったりの行きつけを見つけるのは意外と難しいものです。

千葉県千葉市にある「Eureka Coffee Roasters （エウレカコーヒーロースターズ）小倉台店」は、世界各地のコーヒー豆を使った本格的な一杯が楽しめるお店。コーヒーと相性抜群のイタリア菓子も揃い、日常のひとときをより豊かにしてくれます。

今回は、そんな至福の一杯に出会えるEureka Coffee Roasters 小倉台店でお話を伺いました。自家焙煎ならではのこだわりと、お店の魅力を詳しくお届けします。

Eureka Coffee Roastersについて

出典：Eureka Coffee Roasters公式サイト

Eureka Coffee Roastersは、2014年に千葉県千葉市稲毛区でロースター兼コーヒーショップとして創業。地域に根ざしながら成長し、2024年には千葉市若葉区に2号店をオープンしました。

世界各地のコーヒー豆を生産者から直接仕入れるダイレクトトレードを採用し、自家焙煎で新鮮なコーヒーを提供しているのが特徴です。これにより、豆の品質や背景までしっかり把握しながら、より良い状態で提供することができます。

お店は、千葉都市モノレール「小倉台駅」から徒歩約7分の場所にあります。ヴィンテージ感のあるガレージのような外観で「COFFEE」と書かれた大きな看板が目を引きます。

プロの技術が支える確かな味づくり

出典：Eureka Coffee Roasters公式サイト

Eureka Coffee Roastersの魅力は、コーヒーへの深いこだわりと高い技術力にあります。

焙煎やカッピングの技術向上に日々取り組み、アジア最大級のコーヒーイベントに参加し、台湾国際焙煎大会では審査員も務めました。

さらに、小倉台店ではポーランド製の業務用焙煎機「Coffed SR-15」を導入しています。日本ではまだ珍しいこの焙煎機は、温度・風量・火力まで細かくコントロールできるのが特徴です。

積み重ねたデータをもとに、豆の個性を安定して引き出せるのはこの焙煎機ならではです。たとえ一杯のコーヒーだとしても、その裏側には、こうした技術と探求の成果が息づいています。

Eureka Coffee Roastersのメニュー紹介

店内に入ると、温かみのある木のカウンターとグレーの壁が落ち着いた空間を演出しています。大きなガラス窓から差し込む自然光が、店内をやわらかな明るさで満たしています。

店頭ではコーヒー豆の販売をはじめ、テイクアウトドリンクやイタリア菓子などが並びます。

コーヒー豆はシングルオリジンやブレンドのほか、カフェインを控えたい方に向けたデカフェも取り揃えています。

コーヒーに詳しくない方でも安心です。試飲をしながら自分好みの味を選ぶことができます。どれを選べばいいかわからない方は、まずはスタッフに相談してみてください。
きっと、自分にぴったりの一杯に出会えますよ。

テイクアウトドリンクも充実しており、ホット・アイスのコーヒーに加え南房総レモネードなど幅広いメニューが揃っています。

なかでもお店のおすすめはハンドドリップ。店内のコーヒー豆から好きなものを選び、一杯ずつ丁寧に淹れて提供されます。

目の前でゆっくりと抽出されていく様子は、見ているだけでも心が落ち着きます。

コーヒーに合うスイーツも充実しており、カントゥッチ、ビスコッティなどのイタリア菓子が並びます。

今回、インスタグラムで気になっていたバーチディダーマを実際に購入してみました。さくほろ食感のクッキーにチョコレートがたっぷり挟まれていて、コーヒーとの相性は抜群です。思わずリピートしたくなる美味しさです。

自宅でも楽しめるオンラインショップ

Eureka Coffee Roastersでは、オンラインショップも展開しています。コーヒー豆の定期便やドリップバッグなど、自宅でもこだわりのコーヒーを楽しむことができます。

取り扱っている商品も幅広く、店舗で販売されているコーヒー豆をはじめ、Web限定の商品（千葉大学コラボ商品）や3種類の飲み比べセット・コーヒー豆のお試しセットなどが揃っています。

ギフトセットも用意されているため、大切な方への贈り物としてもおすすめです。

また、コーヒー豆以外に「西千葉コーラ」というオリジナル商品も販売されています。隠し味にコーヒーが入っているエウレカオリジナルの一品です。

SNSではイベント情報や期間限定商品などが発信されています。

さらに、今年も「千葉 生シェイク祭り」への参加が予定されています。最新情報は公式Instagramをご確認ください。

日常に寄り添う特別な一杯

Eureka Coffee Roasters 小倉台店は、スタッフの方々が笑顔で迎えてくれる、親しみやすい雰囲気のお店でした。一杯のコーヒーに込められたこだわりや想いを感じながら、自分好みの味を見つける楽しさがあります。

コーヒーに詳しい方はもちろん、これから楽しんでみたいという方にもおすすめです。ぜひ一度、自分だけの一杯を見つけに訪れてみてください。

いつもの日常が、少しだけ特別に感じられるはずです。

基本情報

店名：Eureka Coffee Roasters （エウレカコーヒーロースターズ）小倉台店

所在地：千葉県千葉市若葉区小倉町890-3

定休日：年中無休

営業時間：
平日 10:00〜18:00
土日祝 8:00〜18:00

アクセス：千葉都市モノレール「小倉台駅」徒歩約7分

駐車場：あり（表・裏に各2台）

公式HP：https://www.eureka-coffee.net/

Instagram：https://www.instagram.com/eurekacoffeeroasters_oguradai/