群馬県高崎市ではパスタ王者No.1を決定するフードイベント「キングオブパスタ」が例年11月に開催され、会場は美味しいパスタを求める人で賑わいます。パスタを提供するお店の数は150もあるという、まさにパスタの聖地。高崎市を中心に周辺のお店が自慢のパスタで勝負し、No.1の座を目指す「キングオブパスタ」と出場店のメニューなどをご紹介しましょう。
群馬県高崎市はパスタの聖地
群馬県は古くから小麦の栽培が盛んで、その収穫量は東日本No.1を誇ります。古くから粉物文化が栄え、おっきりこみやうどん、焼きまんじゅうなど小麦を使った料理が多く食べられてきました。
近年になると、小麦でできたパスタが高崎市を中心に多く食べられるようになり、人口10万人あたりのイタリアン料理店舗数は全国でトップクラスともいわれています。インパクトあるパスタ料理を提供するパスタ店も多く、連日客足が絶えません。また、高崎産の小麦を使ったブランドパスタもあり、市内の飲食店を中心に提供されています。
まさに高崎市はパスタの聖地のような地域なのです。
街をあげたパスタイベント「キングオブパスタ」開催
キングオブパスタって？
パスタの聖地群馬の名産物と食文化をより多くの人に知ってほしい、おいしさを味わってほしいという思いから、2009年から行われているフードイベントです。高崎市を中心とした飲食店が、地元の食材などを使って自慢のパスタ料理で競い、チャンピオンを狙います。
小麦の生産が盛んで、古くから栄えた小麦文化や、地元の農産物などを用いた食文化をイベントを通じて、たくさんの人に知ってもらいたいという思いから、キングオブパスタが始まりました。
例年11月に行われるキングオブパスタは2024年で16回目を迎え、高崎市役所のすぐそばの市民の憩いの場であり、さまざまなイベントも行われる「もてなし広場」で開催されます。
魅力は、なんといっても工夫を凝らしたさまざまなテイストのパスタを味わえ、投票に参加できるところ。ぜひ県外からもパスタを堪能しに訪れてほしい群馬最大級のフードイベントです。
参加方法とチケット
2024年11月10日（日）に開催されるキングオブパスタへの参加方法は簡単！
イベント当日に会場となるもてなし広場へ足を運び、チケットを使って気になるパスタを食べ、自分がおいしいと思うものに投票するだけ！
5枚セットのチケットを購入し、参加する17店のパスタを5種類食べて、お気に入りの店舗に投票します。チケットは仲間とのシェアもOK！
前売り券と当日券があり、前売り券は全日制のAチケットと午後限定のBチケット、当日券には同じく全日制のCチケットと午後学割限定のDチケットがあります。
いずれのチケットも、全国のコンビニエンスストア（セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート・ミニストップ）で購入できます。
チケットの詳細は、公式サイトで要チェックです。
出場店舗
総勢17店舗の出場メニューをご紹介していきましょう。すべて味わってみたくなるお料理ばかりですよ。ぜひ当日、もてなし広場でお気に入りのパスタを味わってみてくださいね！
1）高崎カメレオン 「トリュフ香る 上州牛 ウシボナーラ」
洋風居酒屋として人気の高崎カメレオンからは、群馬名産の上州牛と野菜を赤ワインで煮込んだ特製パスタが登場します。
2）RinRen_TAKASAKI BASE 「トリュフ香る〜魚介のアクアパッツア地中海風〜」
パスタをはじめ経験豊富なシェフのおいしいお料理が楽しめるRinRen_TAKASAKI BASEからは、5種類の魚介と香味野菜が融合したパスタが登場します。
RinRen_TAKASAKI BASE Instagram
3）RED ROOM 「自家製パンチェッタとインカのジャガバタポモドーロ プッタネスカ風」
駅近の結婚式場内にあるレストランRED ROOMからは、手間暇とアイデアがぎゅっと詰まった本格プッタネスカ風パスタが登場します。
4）シャンゴ本店 「黒いベスビオ」
高崎パスタの発祥の地ともいえるイタリアンレストランシャンゴからは、定番人気メニューのイカスミとベスビオがコラボしたパスタが登場します。
5）カーロ高崎高島屋店 「旬の県産ネギと薄切り牛タンのクリーミーポテト」
駅前の百貨店、高崎高島屋内に店舗を構えるカーロ高崎高島屋店からは、牛タンと長ネギそして高崎産のパスタが光るパスタが登場します。
6）バンビーナ中居店 「トマベーゼ」
食堂風のイタリアンレストラン、バンビーナ中居店からは、群馬県産の香味野菜などを鶏ガラで煮込み、バジルを効かせたエノベーゼ風パスタが登場します。
7）パルメナーラ インモール高崎店「ガーリックシュリンプとほうれん草のペペロンチーノ タコとトマト煮込み添え」
イオンモール高崎のフードコートに店舗を構え、ファミリーにも人気のパルメナーラからは、魚介の旨みをニンニクがより一層引き立てる、ペペロンチーノが登場します。
8）まとい 「上州もち豚ミートソースパスタ」
2024年にオープンした外国人観光客にも人気のホステルバー、まといからは群馬県産のもち豚を使った国民食ともいえるミートソースパスタが登場します。
9）歌宝 「高崎産の野菜とプリプリのエビトマトクリーム」
県内の老舗店などで修行を積んだ店主さんが営む歌宝からは、県産の野菜とエビの風味そして、おいしさという愛情もこもったトマトクリームパスタが登場します。
10）ヴィラ・デ・マリアージュ高崎 「シチリア メンフィ地方伝統の手打ちパスタ カポラータ」
地中海をテーマに展開する結婚式場の一つヴィラ・デ・マリアージュからは、シチリア・メンフィ地方の伝統的なリゾットのようなパスタと、県産野菜がおいしさのハーモニーを奏でるパスタカポラータが登場します。
11）ウメ 「群馬県産シルクサーモンとクルミのレモンパスタ」
野菜と魚介などを使った南イタリア料理を提供するウメからは、群馬のブランド虹鱒シルクサーモンとオイルベースのレモン果汁そして、水菜があっさり感を醸し出すパスタが登場します。
12）シルクロード石原店「ほろほろ地鶏のゆずコショウ香る和風クリームパスタ」
ファミリーにも人気の市内の老舗イタリアンレストランシルクロード石原店からは、上州地鶏のもも肉と旬のきのこを使った和風クリームパスタが登場します。
13）サルーテ 「上州麦豚と舞茸の柚子胡椒クリーム」
地域を元気にしたい！という店主さんの思いが詰まったダイニングカフェサルーテからは、酒粕と塩でつけ混んで、紅茶や柚子などでスモークした後焼き上げた上州麦豚と、高崎生パスタを使った贅沢な一品が登場します。
14）洋麺亭高崎店「アジプル ～Stile coreano～」
お一人様からファミリーにも人気の群馬の老舗レストラン洋麺亭からは、塩プルコギとふんだんな野菜にトマトキムチ味のスープをあしらったパスタが登場します。
15）ソーレマン 「メカジキと焼きネギのカッチョエペペ〜白ワイン醤油で〜」
炉端焼きの雰囲気を残しつつ洋風な佇まいの魚介料理とワインが人気のビストロ、ソーレマンからは、白ワイン醤油につけた三崎港のメカジキと群馬県産の長ネギを使った、和風で深みのある味わいのカッチョエペペが登場します。
16）高崎ワインバール 「群馬県産もち豚ホホ肉と沼田リンゴストゥファート・バール仕立て」
高崎駅西口にあるカジュアルなバー＆バル、高崎ワインバールからは、群馬県北部の沼田産リンゴ、蜂蜜、玉ねぎと一緒に蒸し煮にした豚ホホ肉を醤油と味噌で仕立てたパスタが登場します。
17）ボンジョルノ本店「ボンジョルノ！とろける”えばらハーブ豚”の本格ジェノベーゼ」
高崎パスタ界の巨匠ともいえるボンジョルノからは、高崎のブランド豚、えばらハーブ豚未来とお店の原点となる、カッチャジョーネとジェノベーゼが共演するパスタが登場します。
2024年キングオブパスタ開催情報
日時：2024年11月10日（日） 10：00〜15：30
場所：もてなし広場
住所：群馬県高崎市高松町1
アクセス：電車 JR高崎線 高崎駅より徒歩約15分 車 関越自動車道高崎ICより約20分
