土呂駅のホームから、可愛らしい赤のシェードが映えるお店が見えます。
こちらは、TOROto PLUS
土呂駅から徒歩２分。線路沿いにあるので、すぐにわかりますよ。
2020年9月にオープンした、管理栄養士監修の安心で美味しい「母めし弁当」が味わえる、TOROto LUNCH&CAFEの系列店舗です。
こちらには、どんな施設があるのでしょう…。
今回、オープン間もない、TOROto PLUSの魅力を余すところなくご紹介します！
飲食店や菓子販売、ワークショップをしたい人は必見！のTOROto PLUS
TOROto PLUSには、
- カフェスペース
- 飲食店シェアキッチン
- 菓子製造スペース
が、併設されています。
ここ最近は、個人でカフェ営業・菓子販売を行う人が増えていますね。
でも、そこで問題になるのは「店舗探し」。
いきなり、店舗を借りるのはかなり勇気がいること。
そんな時に、ありがたい「シェアキッチン」や「菓子製造スペース」がTOROto PLUSにはあるんです！
今回、TOROto PLUSのカフェ・シェアキッチン・菓子製造スペースをご紹介します。
カフェスペース：ワンドリンクでOK？ワークショップができる！
TOROto PLUSのカフェスペースでは、選りすぐりのドリンクやスイーツを味わうことができます。
店内は木目調。多くの観葉植物が目に優しいオシャレな店内。
インテリアや家具の一つひとつがとってもおしゃれ。あちこち見てしまいます。
美味しいコーヒーとケーキをいただきつつ、のんびりとした時間を過ごしたくなるスペース。
大宮の人気コーヒー店、アリーコーヒーの本格的なコーヒーがこちらで頂けるなんて、嬉しい…。
お店の方おすすめの、季節感あふれるケーキはレモンの風味が爽やか〜。
これは、ついつい通いたくなってしまいます。
こちらにある、ゆったりと落ち着いたソファー席。
可動式の間仕切りもあって、個室感覚が味わえます。
実は、こちらのカフェスペース。
ワークショップや勉強会を開催することが可能です。
- 少人数でワークショップしたいけど、場所をどうしようかな？
- ドリンクを飲みつつ、楽しく勉強会ができないかな？
そんな願いがある人は、TOROto PLUSでカフェスペースの予約をすると、ワークショップ参加者のワンドリンク注文により、スペースを使うことができるんです。これは、魅力的です。
これまでにも、各種ワークショップを開催。
ワークショップを開催したい際、レンタルスペースを探す必要があります。
基本的に一般的なレンタルスペースは、場所のみの申し込みなので、別に飲食物を用意する必要があります。
TOROto PLUSのカフェスペースならば、その心配もなくワークショップを開催できますね。
椅子の移動なども可能なのでフレキシブルに場所を使い、多種多様なワークショップができそうです。
菓子製造スペース：菓子販売を目的としている人へ
マルシェやイベントなどで、店舗を持たない菓子店を見かけることが増えました。
菓子製造・販売については『菓子製造許可』を取得することになります。しかし、
製造室を他のスペースとは別に作る必要があること
がネックになり、なかなか個人で許可を取ることが難しいのが現状です。
そんな時、TOROto PLUSの菓子製造スペースを使用することにより、菓子販売が可能になります。
カフェの奥にある小さなスペース。
こちらが、菓子製造スペースです。
菓子製造許可があるこちらのスペースで、お菓子作りを存分にすることができます。
こちらのスペースには、
オーブンレンジ、電子レンジ、ガスコンロ、冷凍冷蔵庫、ハンドミキサー、ボウルなどの基本的な調理器具が揃っています。スマートフォン撮影用の備品も完備。
オープン以来、お問い合わせも多数あるそうです。
もちろん、見学もできます。実際に見てみるのが一番よいと思います。
詳しくは、公式サイトの菓子製造スペース紹介ページをご覧ください。
（菓子製造スペース紹介ページを読む）
飲食店シェアキッチン：飲食店を開業してみたい方へ
TOROto PLUSの隣に、こじんまりとしたシェアキッチンがあります。
ガラス張りの開放的な空間が素敵です。
カウンター席（７席）と、テーブル席（２席）があるこちらのシェアキッチン。
カフェと同じく、木造りの温かみあふれるスペース。
「小さくカフェを始めてみたいな」
そう、思っている方に最適な場所。
金曜日の昼の部に、Cohere ROASTERY（自家焙煎珈琲）
水曜日の夜の部に、ウリタルトン（よるカフェ）が営業中。
こちらを見てお分かりの通り。シェアキッチンは、昼の部と夜の部で貸し出しが可能です。
昼の部：7：00〜15：00
夜の部：15：30〜23：00
詳しくは、公式サイトTOROto PLUSシェアキッチンの紹介ページをご覧ください。
（シェアキッチン紹介ページを見る）
これから、多くのワークショップ開催や飲食店が増えていきそうで、とてもワクワクしますね。
楽しいことがこれからますますありそう！な、TOROto PLUSから目が離せません。
店舗情報
TOROto PLUS
住所：埼玉県さいたま市北区土呂町2-12-18中橋ビル１階
電話：070-8839-7719
営業時間：9:30〜17:00 ※日曜祝日 定休日
公式サイト
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