横浜の「元町・中華街」駅から徒歩約3分。横浜の名所のひとつとも言える山下公園の近くにある「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」。
「レ・ザンジュ」と言えば、鎌倉の老舗洋菓子店のひとつで、ファンの方も多い名店です。
そんな鎌倉の名店が横浜の山下公園の近くのビルの1階にパティスリー、2階にカフェのあるお店を出店。2024年4月にリニューアルオープンし、より「横浜」を感じられるメニューを提供しています。
今回は、新しくなった「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」のカフェ「LE MONT BLANC CAFÉ（ル・モンブラン・カフェ）」を紹介していきます！
シックでおしゃれな「LE MONT BLANC CAFÉ」
「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」は、2019年12月、横浜中華街や山下公園にも近い場所にオープン。2024年4月にリニューアルされるまで、「レ・ザンジュ・ベイ・山下公園店」という名前でした。
リニューアルにあたり、地元の方に愛される、より横浜を感じられるようなメニューを提供していきたいとの思いで、名前の最後の部分を「山下公園店」から「ヨコハマ」に変更したそうです。
カフェはビルの2階にあり、座席数はカウンター6席、テーブル24席。ダーク・ブラウンの床に白のテーブル。高いスツールのバー・カウンターにシャンデリアがきらめく店内は、まるでヨーロッパのシックなバーのようです。
「LE MONT BLANC CAFÉ（ル・モンブラン・カフェ）」はケーキなどのスイーツの他に、カレーやパスタなどランチ用のメニューもあります。
ティー・タイムに訪れるもよし、ランチタイムに訪れるもよしのカフェです。
「横濱生ナポリタン」、「横濱王道プリン ア・ラ・モード」が定番メニューに仲間入り
カフェでは1階のパティスリーで販売されているケーキがいただけるのはもちろん、カフェ専用のメニューもあります。お店のリニューアルに伴い、ランチのメニューに「横濱生ナポリタン」、スイーツ・メニューに「横濱王道プリン ア・ラ・モード」が追加されました。
なぜ、今大定番とも言えるナポリタンやプリン ア・ラ・モードをメニューに追加したのか。
「ナポリタンもプリン ア・ラ・モードも横浜発祥の料理のひとつ。横浜には、ナポリタンを提供するお店は数多くあります。『レ・ザンジュ』は鎌倉のお店ですが、横浜のこのお店は、鎌倉のお店とはまた違ったメニューを提供するお店にしたい。そこで、あえて大定番でもあるナポリタンやプリン ア・ラ・モードをメニューに入れることにしました」と「レ・ザンジュ」の商品企画・志岐さん。
「横濱ナポリタン」は、ソースや具材がよくなじむよう、太めの生のパスタをセレクト。具材は、モチモチの麺と違った食感が出るように炒め、盛り付けはデザートのような美しさをイメージし、丁寧な盛り付けにこだわっています。
夏は限定メニューとして、冷製のナポリタンも提供していたそう。
「横濱王道プリン ア・ラ・モード」のプリンは、昔ながらの喫茶店で食べられていたような卵が多めの硬めのプリンに仕上げています。
「横濱王道プリン ア・ラ・モード」のプリンは、1階のショップで購入可能。「横濱王道プリン ア・ラ・モード」を食べたお客様からのリクエストにより、テイクアウト用も作られたとのこと。
こういったお客様の要望を汲み、商品化してくれるところも「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」のファンが増えている理由のひとつといえるでしょう。
どちらも懐かしい昔ながらの王道の味。ですが、王道の味を超える、自慢のメニューに仕上がっているそうです。
濃厚で深い味わい、「横濱生ナポリタン」を食べ尽くす
どのメニューもおいしそうで迷いますが、今回はおすすめのランチタイムの新メニュー、「横濱生ナポリタン」をいただくことにしました。
誰もが知っている王道の味「ザ・ナポリタン」を意識して作られた「横濱生ナポリタン」は麺が太め。目の前に置かれた瞬間から、食欲をそそります。立体的に盛られた太めの麺の上に、細切りされたピーマンが花びらのように散りばめられています。
太めの麺にソースがよくなじんで、おいしい！ナポリタンのソースはトマトの甘み、酸味のバランスがよく、粉チーズをふりかけると濃厚さが増します。
厚切りされたソーセージはジューシーで、焼き加減はパリっとしています。また、ピーマンや玉ねぎがシャキシャキで、パスタのモチモチの食感との違いを大いに楽しめます。
誰もが知っている懐かしいナポリタンの味。ですが、家庭で再現できない味。ぜひ、一度体験していただきたい味です！
まとめ
2024年4月にリニューアルオープンした、横浜中華街や山下公園にもほど近い「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」。
リニューアルに伴い、「LE MONT BLANC CAFÉ（ル・モンブラン・カフェ）」の新メニューとして追加された「横濱生ナポリタン」と「横濱王道プリン ア・ラ・モード」が好評です。「横濱王道プリン ア・ラ・モード」のプリンは、1階のパティスリーで購入可能。
また、「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」では、平日にケーキとドリンクをセットでオーダーすると200円引きになるなど、お得なメニューもあります。
シックでおしゃれなカフェの店内は、ラグジュアリー感にあふれ、上質な時間を過ごせますよ。
横浜の元町・中華街駅や山下公園の近くに来られた際は、ぜひ立ち寄って「横濱生ナポリタン」や「横濱王道プリン ア・ラ・モード」を堪能してみてくださいね。
取材場所：レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ・LE MONT BLANC CAFÉ（ル・モンブラン・カフェ）
住所：神奈川県横浜市中区山下町26-１ 2階
電話番号： 045-225-8497
アクセス：みなとみらい線「元町・中華街」駅から約徒歩3分
営業時間：11:00～18:00（L.O 17:30）
定休日：不定休
ホームページ：https://lesanges-baie.yokohama/
Instagram:@lesangesbaie_yamashita
※価格は2024年8月取材時のものです。販売されている商品や価格は変更になる場合がありますので、最新の情報はホームページ等をご確認ください。
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