札幌市の観光名所のひとつである藻岩山のふもとに、風景に溶け込んだログハウスがあります。
ここはMOIWA三荘KITCHEN Log。
おいしい料理と店長の人柄に吸い寄せられるように、あらゆるジャンルのアーティストが集結する不思議な空間です。
もともと別荘だったログハウス
MOIWA三荘KITCHEN Logは今年で25年。
味わい深いログハウスは、空気もおいしく料理を引き立てます。
もともとこのログハウスは、30年前に店長のお父様が仲間たちと一緒に別荘として建てたそうです。
道産木材にこだわり、30年経った今も大きな傷みはなく、藻岩山の自然と共存しています。
この日札幌の天気は快晴、そして気温は30度。夏本番です。
店内は木の香りに包まれた開放的な空間、涼しい風が心地よく通っていきます。お昼寝したくなるようなゆったりした時間の流れが贅沢です。
心地よい風は自然のもの。MOIWA三荘KITCHEN Logには冷房設備がありません。
充実したランチメニュー
MOIWA三荘KITCHEN Logは、店長の三井さんの手作りにこだわった料理が自慢。季節の野菜をふんだんに使い、同じメニューでも毎回素材を変えるため飽きさせません。
ランチタイムは11:00〜14:30です。
一番人気は「おとな様ハンバーグワンプレートセット」
迷ったらこれ!と店長がおすすめする「おとな様ハンバーグワンプレートセット」
MOIWA三荘KITCHEN Logの人気メニューがワンプレートに集結しています。
肉のうまみがギュッとつまったハンバーグ。ソースも絶品です。ポテトは素揚げされており、皮がパリパリ、中はふわふわほわほわでじゃがいもの甘味を堪能できます。
そして、もうひとつの人気メニュー、季節の野菜を使ったキッシュ。この日はかぼちゃとズッキーニが入っていました。そして小鉢はトマトときゅうり、サーモンのマリネ。
キッシュもマスターの手作り。人気のあまり、焼き上がりが間に合わないくらい注文が集中することがあるそうです。
おとな様ハンバーグワンプレートセットは見た目よりもボリューミーで、大満足の一品です。
ゴールデンボンバーの鬼龍院翔さんも絶賛!
2023年5月、MOIWA三荘KITCHEN Logは北海道地区で放送されている発見!タカトシランドで紹介されました。
発見!タカトシランドは、札幌出身の芸人タカアンドトシさんとゲストによる大人気街ブラ番組。毎週金曜日の19:00から放送しています。
この日、ゲストはゴールデンボンバーのボーカル、鬼龍院翔さん。番組内でハンバーグを試食し絶賛、ギター演奏を披露…さすがのセンス笑
放送後、鬼龍院さんが座った席を求め、弾いたギターを求め、そしてハンバーグを求めるファンが大集結したそうです。今もゴールデンボンバーがライブを行う日はファンが集まり、聖地として親しまれています。
夏季限定!冷製パスタ
毎年楽しみにしているファンも多いという、MOIWA三荘KITCHEN Logの夏季限定冷製パスタ。
トマトやきゅうり、レタスに絹さや、枝豆などたっぷりの夏野菜と一緒にオリジナル中華風ソースでいただきます。野菜は毎日仕入れる中から使うので、日替わりといっても過言ではないそうです。
短い北海道の夏が凝縮されたひと皿。酷暑も乗り切れそうです。
テイクアウトも大好評!
テイクアウトにも力を入れているMOIWA三荘KITCHEN Logは、道内各地からドライブがてら立ち寄る人も多く、自分用やご家族のお土産用にテイクアウトの要望が多かったといいます。
それならば、とテイクアウトの準備を進める三井マスター。メニューも決まり容器の手配も整い、いざテイクアウトスタート!
幸か不幸か、そのタイミングでコロナの流行が加速し、緊急事態宣言の発令によりお店は休業を余儀なくされます。
テイクアウトを始めた情報を聞きつけた常連客はもちろん、色々な人にMOIWA三荘KITCHEN Logの味を知ってもらうきっかけになったといいます。
通常営業に戻った今も大好評で、キッシュのワンホールや数百個単位でお弁当の注文が入る日もあるそうです。
いつの間にかアーティストが集まる空間に
音楽が大好きでギターが趣味という三井マスター、店の中心にはグランドピアノ、壁面にはお気に入りのギターたち。
不定期でライブやオープンマイクなど音楽イベントを開催。道内で活躍するミュージシャンをはじめ、あらゆるジャンルのアーティストの活動拠点のひとつとなっています。
ミュージシャンのCDやアクセサリー作家、陶芸作家、切り絵作家など、載せきれない作品の数々。MOIWA三荘KITCHEN Logは、知る人ぞ知る大物アーティストの作品も展示されています。
アーティストがアーティストを呼ぶのか、たまたま立ち寄ったお客様がアーティストであることも珍しくないそうです。
MOIWA三荘KITCHEN Logに来たら、同じ空間に大物アーティストがいるかもしれませんよ。
MOIWA三荘KITCHEN Logのこれから
地域から愛され、全国にファンがいるMOIWA三荘KITCHEN Log。三井店長にこれからの楽しみを伺いました。
地元の交流を盛んにしたい
MOIWA三荘KITCHEN Logは、地元の交流も積極的におこなっています。
イベントの場として敷地内を開放し、フリーマーケットやマルシェなどを開催。開催するたび、たくさんの人がMOIWA三荘KITCHEN Logに集まります。
6月におこなわれた「MOIWA蚤の市」は、1日で1,000人を超える来場者があり、2日目は途中で入場を打ち切ったという伝説を残しました。
あらゆる人の「表現の場」にしたい
最高のローケーションを備えるMOIWA三荘KITCHEN Log。ロケーションを活かしたミュージックビデオの撮影やロケ現場など、いろいろな使い方をしてほしいといいます。
何かを志している人、表現したい人を全力で応援したい。
そしてジャンルを超えたアーティスト同士が繋がり助け合う、MOIWA三荘KITCHEN Logはそんな場所にしたいと語ってくれました。
分かり合える人がいなくて孤独を感じているアーティストは想像以上に多くいます。心当たりあるアーティストさん、一度、覗きに来ませんか?
まとめ
札幌市南区にあるMOIWA三荘KITCHEN Logを紹介しました。
三井店長曰く、ここは下界より3度ほど気温も低いそうです。自然とおいしい料理、そして三井店長に吸い寄せられたアーティストたちの作品が待ってますよ。
お子さま用のメニューやアルコールも充実。
ぜひお出かけください。
MOIWA三荘KITCHEN Log
住所:北海道札幌市南区北の沢1819-160
※札幌方面から来る場合、カーナビの種類により「藻岩山観光自動車道料金所」へ入るよう案内されますが、入らずまっすぐ進んでください。
藻岩山観光自動車道料金所を過ぎたら、すぐ右にあります。
藻岩山観光自動車道料金所は有料道路で、藻岩山の中腹まで行かないと戻れなくなるので注意!
TEL:011-572-3508
営業時間:火曜日~木曜日 11:00~20:00(ラストオーダー19:00)
金曜日~日曜日 11:00~21:00(ラストオーダー20:00)
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合、火曜日)、第3火曜日
公式HP:http://www.moiwasansou.com/log
Instagram:https://www.instagram.com/moiwasansou/
Facebook:https://www.facebook.com/norikazu.mitui/
決済方法:現金、各種クレジットカード、QRコード決済対応
取材のご協力ありがとうございました。