兵庫県北部、新温泉町の海辺に佇むカフェ「ONE DAY No.8」は、今日も来ちゃった—— そんなふうに、つい足が向いてしまうカフェです。
日本海を眺めながらコーヒーと手作りスイーツを味わうひとときは、日常の延長にありながらどこか特別。
今日も「ONE DAY No.8」でほっとひと息しませんか。
“居心地の良い場所”をつくりたくて
「ONE DAY No.8」は、地元出身の店長 門脇さんが「子どもの頃に欲しかった場所」を形にしたカフェ。
「自分が学生の頃は、帰りに友達と寄れるお店があればいいのにな…とずっと思っていました。だから、誰でも気軽に立ち寄れるお店を作りたかった」と話します。
進学を機に一度は地元を離れた門脇さん。その時に訪れたカフェの居心地が自分の原体験と重なり「ママたちや高校生に、カフェでくつろいだり勉強したりする場所を提供したい」との想いから地元に「ONE DAY No.8」をオープンしました。
ちょっと入りづらそう？が“毎日来たい！”に変わる空間
お店は浜坂の海を望む抜群のロケーションにあります。
「海が見える場所でお店をするのが夢だった」と門脇さん。偶然空きが出たこの物件に出会い、すぐに決断したといいます。
外観は倉庫のような黒いコンテナ風で、初めて訪れる人からは「入りづらそう」と言われることもあるそうです。しかし扉を開けると、店内には柔らかな光が差し込む落ち着いた空間が広がっています。
「外とのギャップを楽しんでもらいたくて、色や素材には特にこだわりました。海が見える大きな窓や店内を彩るインテリアなど、一度来てもらえたら、また来たくなる温もりを感じていただけると思います」
名物イカ丼！漁師の父と作る人気メニュー
「ONE DAY No.8」の看板メニューは、予約制の「イカ丼」です。
「提供されるイカは、漁師の父が獲ってくる新鮮なイカを使用しています。一番人気のナポリタンにもイカを使っています。ナポリタンは予約制ではないので、ふらっと観光に訪れたお客様にも人気ですね」
日替わりランチを楽しみにしているお客様も多いとか。
「今日の日替わりランチは何だろうと楽しみに通ってくださる方や、電話でメニューを尋ねてくる方もいます。食事はもちろん、店内で提供しているケーキや焼き菓子もすべて手作りしています。ケーキも季節ごとに変わるので、ぜひお楽しみください」
今日はどんな味に出会えるのだろう—— そんなワクワク感も思わず通いたくなる秘訣です。クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子は、お土産にもおすすめですよ。
毎日のなかに寄りそうカフェを目指して——「ONE DAY No.8」という名前に込めた想い
「ONE DAY No.8」は、2025年6月に2周年を迎えたばかり。
「ある日・いつかきっと」という意味を持つ店名には、門脇さんが「子どもの頃に欲しかった場所」への想いが込められています。
「『ONE DAY』には、お客様の1日の中に溶け込むような存在でありたいという想いを込めました。『No.8』は、父のイカ釣り漁船の番号に由来しています。お客様とカフェと父の漁業とが、近い距離でつながれるお店にしたい。気づいたらまた今日もふらっと立ち寄っている—— そんな日常に寄り添う場所にしていきたい。その想いを込めて名付けました」
門脇さんの想いが表現された食事の美味しさや居心地の良さに、誰もが心癒されること間違いありません。
あなたも、今日も来ちゃった—— と「ONE DAY No.8」の扉を開けてみませんか。
ONE DAY No.8
住所：兵庫県美方郡新温泉町浜坂1579-27
電話番号：0796-80-7329
営業時間：9:00～18:00（木曜日のみ9:00〜15:00）
定休日：月曜日＋不定休
Instagram：https://www.instagram.com/oneday_no8/
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