

練馬区・中村橋駅から歩いて約3分。静かな住宅街の中に、暖かな灯りをともす和食居酒屋があります。今回訪れたのは、2026年3月で創業7周年を迎えた「和優」。旬の刺身や季節の和食、店主が厳選した日本酒が揃う、中村橋に根付いた一軒です。
以前から練馬に住む知人に「美味しい」と聞いており、気になっていたお店でもあります。今回、実際に訪れ、ゆっくりと食事を楽しんできました。
中村橋の和食居酒屋「和優」へ。まずはビールとおまかせセットで

席に着き、まずは生ビールを注文します。
食事メニューも豊富で、魅力的な品々が並びます。今回は初めての訪問ということもあり、「本日のおまかせセット」を注文しました。先附3種に刺身の盛り合わせ、本日のおすすめ料理2品まで付いた充実の内容です。これで2,800円というのも嬉しいポイントです。

最初にいただいたたけのこは、シャクッと軽やかな歯ざわりが印象的でした。この食感が心地よく、思わずもう一口と箸が伸びてしまいます。出汁のやさしい旨みも感じられ、ほっとする味わいです。

続いて届いた刺身の盛り合わせ。カツオは風味が力強く、口の中にふわりと広がります。ほんのりとした香ばしさも感じられ、印象に残る一切れです。脂の乗ったマグロは、とろけるような柔らかさ。醤油2種に加え、白身魚には煎酒まで用意されており、つけだれひとつにもこだわりが感じられました。味わいの違いを楽しめるのも、この一皿の魅力です。
日本酒初心者でも安心。店主におすすめを聞いてみた
刺身を前にすると、日本酒が欲しくなります。ただ、わたしはあまり詳しくないため、普段はつい無難に獺祭を選んでしまいます……。
「飲みやすくて、やや甘めが好みで、いつも獺祭を頼んでしまうんです」と正直に店主に伝えてみました。一人飲みだと少し勇気がいりますが、この一言が正解でした。

薦めてもらったのは、たかちよ「高龍」オリガラミ生。うっすらと白く霞んだ生酒で、口に含むとフレッシュな甘みが広がります。くせがなく飲みやすく、日本酒に慣れていない方でもすっと楽しめる風味。思い切って聞いてよかった……!と感じました。
旬の和食が続く。〆は米沢牛サーロインの肉巻きおにぎり
その後も料理は続きます。蛤の酒蒸しは、貝がぷりっと弾けるほどの大ぶりな身。噛むほどに旨みがあふれ、出汁にもその美味しさがしっかりと溶け込んでいます。ほたるいかと山菜の天ぷらは、塩とレモンで素材の味をシンプルに楽しめます。ほろ苦さと香りが春らしく、軽やかに食べ進められます。


〆に頼んだのは、米沢牛サーロインの肉巻きおにぎり。ほどよく脂の乗ったサーロインがご飯に絡み、じんわりと旨みが広がります。口に運ぶたびに、満足感が積み重なっていきます。

ちなみに和優はランチも人気で、「あじフライ・刺身膳」や「米沢牛のTKG膳」が看板メニュー。特にあじフライは夜でも注文する常連客が多く、「これ目当てで通っています」という声もあるそうです。この日は満腹でいただけなかったため、次回はランチタイムに訪れてみたいと思います。

グループも、子ども連れも、ひとり客も。誰もが居心地のよい一軒


カウンター越しに常連客との会話が弾む様子のほか、子ども連れのご家族も温かく迎える店内の雰囲気が印象的です。「食育という意味でも、子どもたちに和食を楽しんでほしい」という店主の思いが、空間の随所から感じられます。
落ち着いた空間で、旬の和食と厳選された日本酒をゆっくり味わう――その心地よさを、改めて実感しました。
練馬・中村橋で和食と日本酒を楽しむなら、まず候補に挙げたい一軒です。料理の完成度、日本酒をはじめとしたお酒の品揃えともに魅力的で、この街に根付いた大切な存在だと感じました。こうした店が身近にあるのは、うれしいことです。ぜひ練馬区・中村橋近辺や、西武池袋線沿いにお住まいの方は足を運んでみてください。
和優
【営業時間】
月:17:00~23:00
料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30
火・水・木・金:11:30~14:00
料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30
17:00~23:00
料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30
※木曜日のみ、料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30
土・祝日:11:30~14:00
料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30
16:00~23:00
料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30
【定休日】
日曜日、月曜日昼
※日曜日が連休中日の時は連休最終日がお休みです。
【アクセス】
西武池袋線「中村橋駅」から徒歩約3分
西武池袋線「練馬駅」から徒歩約22分
西武豊島線「豊島園駅」から徒歩約21分
【公式サイト】
https://wayuu.owst.jp/
【Instagram】
@wayuu.isobe




