絵本の中から出てきたような素朴で美味しそうなスコーン
ごろごろとはいったクルミが香ばしくて、午後のひとときが特別になる
こんにちは！フリーライターのkonkaです。
今回は東京都町田市にある「Evergreen Cafe」をご紹介します。
本記事では、「Evergreen Cafe」の絶品スコーンと店主こだわりのたっぷりミルクのカフェラテで過ごす、心地よい午後のひとときをお届けします。
- 町田街道の裏道に佇む穴場カフェ
- 自家製ドライフラワーに彩られたお洒落な店内
- 窓際は若草色に包まれた午後の特等席
- 絵本の中から出てきたような絶品スコーン
- 本格カフェラテはたっぷりミルクがこだわり
町田街道の裏道に佇む穴場カフェ
東京都町田市の「町田街道」から一本入った裏道にある「Evergreen Cafe」。
シックな外装に鮮やかなドアが印象的です。
営業日は 水・木・金・土 。
「OPEN」と描かれた木の看板が目印です。
自家製ドライフラワーに彩られたお洒落な店内
元お花屋さんでもある店主の自家製ドライフラワーが飾られた店内は、ブリティッシュカントリー風。
お洒落なのに田舎に帰省したような居心地の良さです。
ふとしたところに店主の小さな心遣いが感じられます。
窓際は若草色に包まれた午後の特等席
若草色に包まれた窓際の席は、気持ちの良い秋の陽光が差し込んで特等席でした。
木製のショーケースに並ぶのは、ふんわりとしたシフォンケーキ、絵本に出てくるようなクルミのスコーン、美味しさをぎゅっと詰め込んだ王道のキッシュ。
店主が手づくりした焼き菓子は、すべて米粉でつくったグルテンフリーとのこと。
どれも美味しそう。
悩みに悩んで注文したのがコチラです。
- スコーン クルミ入り（クロッテッドクリーム,ジャム付き） ￥480
- カフェ・ラテ ￥430
絵本の中から出てきたような絶品スコーン
優しい色のお皿に、ふたつ並んだクルミのスコーンはクロッテッドクリームとジャムをお供に登場しました。
本場イギリスでは、スコーンのお供は「クロッテッドクリーム」が主流なのだそうです。そのお味はバターよりもあっさりで、生クリームよりも濃厚。甘酸っぱい苺のジャムと一緒にスコーンに塗って頂くと…
ニヤニヤが止まらない。
「素敵なカフェでおいしいお菓子を食べたいなぁ」という、カフェ巡り愛好家たちの望みを、まるっと叶えてくれる至福の味でした。
480円でこの美味しさを味わえるなんて、最高です。
本格カフェラテはたっぷりミルクがこだわり
店主が淹れるカフェラテは挽き立て豆を使用した本格派。
「カフェラテはたっぷりのミルクで」がこだわり。
丁寧に淹れた一杯は、店主の気さくな笑顔と相まって、午後の時間を少しだけゆっくりにしてくれたような気がしました。
おわりに
いかがでしたか？
東京都町田市の穴場カフェ「Evergreen Cafe」は、米粉でつくった自家製スコーンが絶品で、店主の気さくな人柄がステキなお店でした。
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
本記事がみなさまの参考になれば嬉しいです。
Evergreen Cafeの情報
所在地：東京都町田市小山町1032
電話番号：042-860-1118
営業時間：11:00〜16:00
定休日：日・月・火
駐車場：あり/ 2台
Instagram：https://www.instagram.com/evergreen.yu
