愛知県一宮市千秋町にある「ことりベーカリー」は、定番商品から個性が光るオリジナルのラインナップまでを豊富に揃える地域の人気店です。

ご夫婦で営むこちらのお店は、2026年5月6日（水）に8周年を迎えました。

本記事では、一度食べたら何度でも訪れたくなる「ことりベーカリー」さんの魅力をお届けします。

誰もが親しみやすいベーカリーに

店先で迎えてくれるのは、店名にもある“ことり”をモチーフに小麦とパンであしらったロゴマークと、緑が穏やかにゆれる美しい草木たち。

清々しい風が吹く心地よいその景色が、パンを買うまでの気持ちをさらに高めてくれます。

「ことりベーカリー」という店名には、名前を覚えてもらいやすく、“小さなお子さまからご年配の方まで、パンを楽しみ親しんでもらえるお店にしたい”というご夫婦の想いが込められています。

「ことりベーカリー」店内へ

筆者が訪れたのは、オープン時間の午前9時。

「いらっしゃいませ！」と明るい声が響く店内では、焼き上がったパンが続々と並べられ、目移りしてしまうほどの種類豊富なパンが食欲をそそります。

入り口手前には、主に季節限定のパンが並んでいます。

訪れるその時期にしか食べられないパンは、ぜひ試しておきたいところ。

いつもの食卓に、気軽に季節を感じられる楽しみをプラスできます。

8周年を迎えた「ことりベーカリー」のこれから

2026年5月に8周年を迎えられた「ことりベーカリー」さん。

これまでとこれからについて、奥さまの佐藤万梨恵さんへお話を伺いました。

ーーこれまでに心に残っていることや、嬉しかったエピソードを教えてください。

やはり、いつも来てくださるお客さまがいることです。

また来てくれたんだと、毎日そう思える日々の積み重ねが嬉しいです。

「あのパン美味しかったよ」と言ってくださったり、次も買っていってくれたりすると本当に励みになります。

ーー今後チャレンジしてみたいことはなんですか？

なにか大きなことというよりかは、細々と続けていけたらと思います。

パン作りも新しいものにチャレンジしていきたいです。

定番の商品はそのまま作り続け、プラスでまた少し違った感じのパンも取り入れられたらなと考えています。

ーー新たなパンに出会えるのが楽しみです！では最後に、この地域にとってどのような存在でありたいですか？

どの世代の方でも来ていただけるような、そんな場所でありたいです。

原材料の高騰といったこともありますが、なるべく価格を抑えつつ、気軽にふらっと立ち寄ってもらえるようなお店にしたいと思います。

おわりに

初めて「ことりベーカリー」さんのパンを食べたとき、思わず「美味しい！」と声が出て食べる手が止まらないほどでした。

パンの美味しさの理由は、技術はもちろん、丁寧に誠実にパン作りの日々を積み重ねてきたご夫婦の真っ直ぐな想いが伝わってくるから。

スタッフ皆さんの人柄がそのまま表れるような、どこかほっとする優しくて温かい雰囲気が、また訪れたくなるのだと感じました。

日々の生活に笑顔と彩りを添える幸せなパンと出会いに、「ことりベーカリー」さんを訪ねてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

ことりベーカリー

住所：愛知県一宮市千秋町浅野羽根字長楽寺16番地

営業時間：9時〜17時（売り切れ次第閉店）

定休日：日・月・火

駐車場：あり（6台分）

※営業時間や定休日が変更になる場合があります。詳しくはInstagramをご確認ください。