2026年5月、GWも明けて、すっかり日常が戻ってきたころ。
子どもたちも学校や幼稚園の行き渋りがありましたが、やっと落ち着いてきた次第です(笑)
休み明けの戦いを乗り切った自分にご褒美をあげたい！！
そんな中、ちょっと贅沢で美味しいピザを楽しめる、お洒落なお店を見つけました。
とはいっても、以前1度食べたことがあり、今回リニューアルオープンということで新しいお店にお邪魔させていただきました！
守谷で本格的な薪窯ピザが楽しめて、実はママにも居心地がいい隠れ家イタリアン「イルネッソ」をご紹介します。
扉を開けると広がるスタイリッシュな空間と、圧倒的な「薪窯」の存在感
イタリアを彷彿とさせるようなお洒落な外観が目に留まります。
お店に入る前からワクワクが止まりませんでした。
どんな美味しいピザが待っているんだろうと期待を胸に扉を開けました。
お店のモダンでおしゃれな雰囲気と、お出迎えしてくれるカラフルなジェラートに心が踊ります。
種類が豊富なジェラートを見て、先にこっちを食べてしまおうかと思ったくらいです(笑)
少し進むと真っ先に目に留まるのはドンと構える本物の薪窯。
まるでアート作品のような、カラフルなモザイクタイルの薪窯の中で、メラメラ燃える炎に期待が高まります！
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、約30名が店内でお食事できるようになっています。
カウンター席は4席のみなので、お一人様やお二人様で窯の中で焼けるピザや、揺れる炎を楽しみながらお食事したい方におすすめです。
テーブル席はソファと椅子の席があり、大人数でお食事することもできます。
この日も予約でいっぱいでしたが、お一人様のお客様もいれば、8名でお食事されているお客様もいて、店内はとても賑わっていました！
圧巻の職人技！目の前で焼き上がる、とろ〜り熱々の本格ナポリピッツァ
さて！お待ちかねのピザです！！
この日は平日のランチでお邪魔させていただいたので、ランチメニューをいただきました。
ランチメニューは本日のサラダとお好きなピッツァを1枚選ぶことができます。
種類が豊富で本当に迷います！！
どれも美味しそうですし、実際前回来た時は友人と4人で来たのですが、4種類選んでどれも本当に美味しかったんです！！
どれも美味しいとわかっているからこそ、とても悩みましたが……
ここは王道のマルゲリータにしました。
私自身、チーズが大好きでマルゲリータも大好きなのですが、前回友人と来たときは選ばなかったので、今回はマルゲリータビアンカを注文しました。
あの素敵な薪窯でピザが焼きあがるまでの間、まず本日のサラダが運ばれてきます。
目を惹くコバルトブルーのお皿に、花びらのように重ねられた薄切りハム。
ふんわりやわらかな口どけに、ルッコラのほろ苦さとパルミジャーノの塩気がさりげなく寄り添って、ピッツァが来る前からすでにテンションが上がります。
「前菜からこんなに丁寧なの、すごくない？」って、思わず同席した人と顔を見合わせてしまいそう。
ボリュームもあるので、満足感もプラスされます。
そして、お待ちかねのマルゲリータ ビアンカがついに運ばれてきました！
これ、わかりづらいかもしれませんが、結構大きいんです！
食いしん坊な私でもたじろいでしまうほどの大きなピザ。
色とりどりなミニトマトやバジル、それらが埋もれてしまうほどのモッツァレラチーズ……
食べる前からよだれが出てきてしまうほどのビジュアルです！
外はカリッと、中はモチモチの生地で、耳の焦げ目の香ばしさがまた絶妙なんです。
具材が美味しいのはもちろんですが、なによりこの生地は他では食べられない食感です！
そしてこのチーズとソースが絡み合う、焼きたて熱々ならではの感動的な美味しさに終始笑顔でいられちゃいます。
気づけば半分以上ぺろりと食べてしまいました(笑)
ピザだけじゃない！〆のジェラートも絶品でした
そして、もう1つおすすめしたいメニューがこちらです！
入店した瞬間から目に飛び込んできた、色鮮やかなジェラート達！！
美味しいピザのあとのデザートでいただきました。
今回いただいたのは、写真映え間違いなしのカラフルな3つです。
左のピンク色のジェラートから、ランポーネ ソルベット、マンゴーパッション ソルベット、猿島茶 ホワイトチョコをいただきました。
猿島茶 ホワイトチョコは、お茶の風味とホワイトチョコがベストマッチ。お茶のアイスが好きな私としては、甘すぎなくて、好みドンピシャの味でした。
ランポーネ ソルベットは、爽やかなラズベリーの味で、マンゴーパッション ソルベットは、マンゴーを強く感じる南の島を連想する味わいで、こちらの2つは夏におすすめの味です。
他にも色んな味が用意されていますが、いつも同じではなく、季節に合わせて用意しているので、訪れるたびに違う味を楽しめるのも魅力的です。
私がこの日他に気になった味は、写真の中央のcassata(カッサータ)。
ラテにオレンジピューレとドライフルーツを混ぜたアイスだそうで、想像するだけで美味しそうじゃありませんか？
しかも、見た目も可愛くてこれ1つで写真映えもするので、可愛いものが好きな方におすすめです！
熱々のピザのあとの、ひんやりとしたジェラートは最高ですよ！
ママの“自分へのご褒美”にぴったりな理由
「おしゃれなお店って、なんとなく気を遣って疲れちゃうことない？」
わかります、わかります。
でも、イルネッソはそんな心配が不要でした。
ランチメニューはピッツァとサラダとシンプル。デザートメニューはありますが、キッズメニューはないので、ここはあえて大人だけで来るのがおすすめのお店です。
だからこそ、スタッフさんの温かい笑顔に迎えられながら、焼きたてピッツァとおいしい前菜を、誰にも邪魔されずゆっくり味わえます。
でも実は私、この日は生後9ヶ月の息子と一緒にお邪魔したんです。
席にはゆとりがあってベビーカーも置けそうなスペースがありました。(ベビーカーの使用については、事前にお店に確認してみてくださいね♩)
スタッフさんも温かく接してくださって、肩の力がふっと抜けるような居心地の良さでした。
「ねえ、これおいしくない？！」ってママ友と顔を見合わせながら…とはいかなかったですが、赤ちゃん連れでもこんなに素敵な空間でランチできるんだ、って嬉しくなった時間でした。
上のお子さんを預けて、ママ友との特別なランチにもぴったりな場所だと思います。
大切な人と焼きたてピザを囲む時間は、日常のあれこれを全部忘れられる、最高のご褒美時間になるのではないでしょうか。
「あの味をもう一度」—— 街の愛に支えられ、試練を乗り越えた復活の物語
今でこそ、扉を開ければお料理の素晴らしい香りとお客様の笑顔で満ちている「イルネッソ」。
しかし、その歩みの中には、お店と地域の絆を物語る大きなドラマがありました。
実は数年前、お店は予期せぬ火災という大変な試練に見舞われ、一時休業を余儀なくされた過去があります。
突然、街から大切な憩いの場が失われてしまったニュースに、多くの常連客や地域住民が心を痛めました。
しかし、そこで途切れなかったのが「守谷の街の愛」です。
「あのおいしいピッツァをもう一度食べたい」「イルネッソの復活を待ち望んでいる」という、地元ファンからの熱い声援や温かい励ましが、お店の背中を大きく押したといいます。
そして見事、試練を乗り越えて現在の場所で再開を果たしたイルネッソ。
新しく生まれ変わった洗練された空間で、変わらない、いや、さらにパワーアップした極上のイタリアンを再び味わえるようになったのです。
一皿一皿に込められた丁寧な仕事と深い味わい。
それを口に運ぶたびに、ただ「おいしい」というだけでなく、お店の強い情熱と、それを支え続けた地元の温かい絆がじんわりと伝わってくるような気がします。
まとめ
毎日忙しく頑張る自分に、たまにはちょっと特別なご褒美をあげてみませんか？
守谷にいながら、薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァと、手作りジェラートが楽しめる「イルネッソ」。
スタッフさんの温かい笑顔と居心地のいい空間で、日常のあれこれを全部忘れられる、そんな時間が待っています。
今回はランチでお邪魔しましたが、ディナータイムにはピッツァに加えてパスタや季節限定メニューも楽しめます。
大切な人との特別な夜ごはんにもぴったりですよ！
「今週末のランチ、どこ行こう？」と迷っているなら、ぜひ「イルネッソ」の扉を開けてみてください。
心もお腹も満たされる、最高のご褒美時間になるはずです！
「イルネッソ」のアクセス・店舗情報
守谷市大柏にある「イルネッソ」。
広い駐車場が完備されているので、車でのお出かけも安心です♩
人気店のため、確実に行きたい日は事前のご予約がおすすめですよ！
店名： IL NESSO pizza napoletana（イル ネッソ ピッツァ ナポレターナ）
住所： 茨城県守谷市大柏1125-7
電話： 0297-28-0546
営業時間：
ランチ｜月・木〜日 11:00〜15:00（14:00 L.O.）
ディナー｜月・木〜日 17:30〜22:00（21:00 L.O.）
定休日： 火曜日・水曜日・不定休
※営業日は変更になる場合があるため、最新情報はHP・Instagramをご確認ください。
HP：https://il-nesso.com/
Instagram：https://www.instagram.com/ilnesso.miogelato/?hl=ja
