関越自動車道を北へ走る途中、ちょうど埼玉と群馬との県境にある上里サービスエリア（下り線）。
ここには、焼きたての香りで足を止めたくなるベーカリー「焼きたてパン プリンス フルーニ（Prince Fournie）」があります。
店内には、地元食材を使ったご当地パンや季節限定商品がずらり。
今回は、人気No.1の「姫豚メンチカツサンド」を味わってきました。
群馬と埼玉の県境、関越道・上里SA下り線にある人気ベーカリー
「焼きたてパン プリンス フルーニ」は、関越自動車道・上里サービスエリア（下り線）の中にあるベーカリー。場所は埼玉県の最北部、群馬県との県境にほど近い位置です。関越道を東京方面から北上する際、ちょうど休憩を取りたくなる絶妙なタイミングで現れます。
ガソリンスタンドやレストラン、コンビニなどが並ぶ広いサービスエリアの一角にあり、ふわっと漂う焼きたてパンの香りが店の前を歩く人々の足を止めます。地元の特産品を使った限定パンも多く、「ここでしか買えない味」を求めて立ち寄る人も多いそうです。
外サクサク、中ジューシーの姫豚メンチカツサンド
店頭のショーケースでひときわ存在感を放っていたのが、姫豚メンチカツサンド。分厚いメンチカツがパンから少しはみ出し、食べる前からそのボリュームに期待が高まります。
袋を開けると、まずは焼きたてパンの香ばしい香り。手に持つとずっしり重く、ひと口かじると衣がサクッと音を立て、中から肉汁がじゅわっと広がります。
中に使われているのは、埼玉ブランド豚の姫豚（ひめぶた）。脂がほどよくのった挽き肉はジューシーなのにしつこくなく、控えめにかけられたソースとパンのほのかな甘みが見事に調和しています。
外はサクサク、中はふっくら。食べごたえ抜群なのに重たく感じないバランスのよさは、ドライブの途中に食べる軽食としても理想的です。
平日のお昼どきに訪れた際も、レジ2台が常に稼働しており、サービスエリアの中でも一際人気を集めている様子でした。
目移りするほど魅力的なパンがいっぱい
プリンス フルーニの魅力は、姫豚メンチカツサンドだけではありません。店頭には訪れるたびに目移りするほど多彩なパンが並び、惣菜パンと菓子パンごとに人気ランキングの順位が記載されています。取材時に販売されていた、惣菜パンの上位ラインナップは以下のとおりです。
- 姫豚メンチカツサンド（1位）
- たっぷりたまごコッペ（2位）
- ウインナーロール（4位）
- オニオンロールドッグサルサ（5位）
また、菓子パンランキングの上位では、以下のような商品が販売されていました。
- 上里ホイップ粒あんぱん（1位）
- 富良野メロンパン（2位）
- 川越いもマフィン（5位）
ほかにも、深谷ねぎ味噌チーズパンや川越いもとクリームチーズのマフィンなど、埼玉県の名産品を使った商品が多数。地元の味をパンで楽しむというコンセプトが随所に感じられます。
さらに、取材時には秋の味覚フェアも開催中。イタリア栗のクリームパン、芋餡クロワッサン、おさつブリオッシュロール、シャインマスカットのパイ、肉味噌れんこんパンなど、季節ごとの限定パンがずらりと並んでいました。
おわりに
焼きたてパン プリンス フルーニは、サービスエリアにありながら、地元のベーカリーのような温かさがあるお店です。焼きたての香りに包まれた空間で、どのパンを選ぼうか迷う時間もまた楽しい。
姫豚メンチカツサンドのようにしっかり食べ応えのあるものから、季節限定のスイーツ系パンまで幅広くそろっていて、小腹を満たすだけでなく、お土産選びにもぴったりです。
上里サービスエリア（下り線）で休憩する予定があるなら、ぜひ立ち寄ってみてください。
焼きたてパン プリンス フルーニ（Prince Fournie）
住所：埼玉県児玉郡上里町五明若宮825-1 関越自動車道上里サービスエリア（下り線）
定休日：なし
営業時間：7：00〜17：00
電話番号：0495-33-2666
