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フード  |    2024.06.01

建築会社が手掛けたおしゃれ空間「zuiun dining(ズイウン ダイニング)」|石川県金沢市

金沢市の観光名所「にし茶屋街」近くに、建築会社が運営するおしゃれなお店を見つけました。

普通とはちょっと違う空間でランチやカフェを楽しみたい方にぴったりの場所を紹介します。

「zuiun dining」は西茶屋街から車で5分

「zuiun dining」は、金沢市の観光名所「にし茶屋街」から車でわずか5分の場所にあります。

建物の隣には広々とした駐車場があり、車で訪れても問題ありません。

入口は表側と裏側にそれぞれ一ヶ所ずつあります。

建築会社こだわりの「衣食住」が楽しめる

建築会社が運営する「zuiun dining」は、「衣食住」に対するこだわりが詰まった空間。

毎日の食事の時間を少しでも幸せなものにしたいという思いから、美味しい料理が楽しめるだけでなく、生産者の気持ちと日々の食事をちょっと特別に感じられるように空間がデザインされています。

空間・音楽・食器・料理すべてがおしゃれ

おしゃれな音楽が流れる店内は、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気。ナチュラルな木製のテーブルとイスが温かみのある空間を作り出し、大きなガラス窓から差し込む自然光が柔らかな照明と相まって、とても居心地が良いです。

料理が盛られる食器にもこだわりが感じられ、センスの良いプレートやお皿に盛り付けられた一品は視覚的にも楽しませてくれます。

メニューは新鮮な野菜をふんだんに使っていて栄養バランスが取れており、健康志向の方も喜ばれるかと思います。ランチのボリュームは程よく、満足度の高い食事を味わうことができるはずです。

今回注文した料理は「zuiunプレート 瑞」と数量限定の「zuiunプレート 雲」。季節の恵みを味わえる贅沢な一品で、新鮮な魚や肉、旬の野菜を使った料理は、どれも素材の良さを引き立てる味わい深いメニューでした。

このプレートは季節によって品が変わるようですので、訪れるたびに新しい発見があり、飽きることがなさそうです。

吹き抜けアートな地下ブックカフェ

「zuiun dining」の地下には、まるで隠れ家のようなアートなブックカフェが広がっています。

この地下ブックカフェは「zuiun dining」で飲食をした方のみが利用でき、静かで落ち着いた雰囲気のなかで思い思いの時間を過ごせます。

友人同士が親密に話している姿を目にしましたが、通常のカフェよりも周囲を気にせず対話が楽しめる環境だと思います。

多彩なジャンルの本が揃っているので、心地よいソファに身を沈めてお気に入りの一冊をじっくり読むのもおすすめです。

「zuiun dining」の隣では家具や雑貨、衣類が販売されています

「zuiun dining」の隣では家具や雑貨、衣類が販売されており、ゆったりとランチやカフェタイムを楽しんだ後にショッピングもできます。

棚には、おしゃれな食器や便利グッズ、ハンドメイドのアクセサリーなどが並び、眺めているだけでも面白いです。

時間を忘れてゆっくりとランチやカフェ、ショッピングが楽しめる、そんな素敵な場所です。

お店の情報

zuiun dining(ズイウン ダイニング)

■住所

石川県金沢市泉本町4-17

■電話番号

076-243-5506

■営業時間

<Lunch>
月・水〜日11:30~15:00(14:00L.O)
<Dinner>
水木日 18:00〜22:00 (21:00L.O)
金土 18:00〜23:00 (22:00L.O)
<Cafe>
水〜金 11:00~22:00(L.O 21:00)
土日祝 10:00~22:00(L.O 21:00)
月 11:00〜20:00(L.O 19:30)

■定休日

火曜日(祝日の場合は営業)

■公式ホームページ

https://zuiun.jp/food

■公式Instagram

https://www.instagram.com/zuiun_official

■公式Facebook

https://www.facebook.com/zuiun

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この記事を書いた人

金沢旅

金沢の魅力に取りつかれ夫婦で移住してきました。金沢に来たら絶対に行ってほしいスポットや食べてほしいグルメなどをわかりやすく紹介しています。もっと多くの方に「観光地としての金沢」を伝えたいと思い、Mediallのライターとして活動を始めました。

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