皆さんはサンドイッチはお好きですか。
おしゃれなSNS映えのサンドイッチも楽しいですが、毎朝となると素朴な味がよいのではないでしょうか。
たまごサンドにポテトサンドなどのちょっと甘くて懐かしい味。
そんな定番のメニューをはじめ、さまざまな種類のサンドイッチが食べられるお店が町田の住宅街にあります。
今回は路地裏の立地にもかかわらず、地元で人気のサンドイッチ屋さん「サンドーレ小川店」をご紹介します。
サンドイッチは50種類以上
お店のサンドイッチは約50種類もあります。
季節や曜日によってメニューはちょっとずつ変化するそう。
私もよく買っている定番のポテトサンドは甘い味付けです。
店主に甘さの秘密をお聞きすると「砂糖は入っているけど、じゃがいもはメークインを使用し、甘さを引き出すようにふかしているんですよ」とのこと。
人気なのは定番の「たまごサンド（260円）」「三食サンド（卵・ポテト・ハムチーズ入り：330円）」や「ミックススペシャルサンド（トマト＆レタス＆チーズ入り：320円）」など。
その他に曜日限定の「ローストビーフサンド」や「えびマヨサンド」なども気になります。
サンドイッチの具はすべて手作りなので手間がかかるそう。オリジナルメニューの「長芋めんたいサンド」は長芋を薄切りにして挟んであります。
季節のフルーツを使ったサンドイッチも人気メニューの1つです。
中学生とコラボした「ほっけサンド」
お店の中を見渡すと「ほっけサンド」のポスターに目が留まりました。
「ほっけサンド」は市内の中学生が職場体験に来たときに考えたメニューだとか。
町田市では中学生のキャリア教育の一環として、中学2年生が同じ職場で5日間働く体験を実施しています。
コロナ禍の前に、ほっけサンドを中学生と一緒に作ったそうです。生徒たちがポスターやチラシを作り、近所や学校で配ってサンドイッチを売る営業活動をしたとか。
その当時の子どもたちの様子を、懐かしそうに話す店主さんです。
この職場で働いた経験は、当時の中学生にとってかけがえのない思い出になっていることでしょう。
今回、ほっけサンドとシャインマスカットサンドを食べてみました。
どちらのパンもふわふわでしっとりしています。
ほっけサンド（390円）は塩味が効いてボリュームたっぷり。「ほっけ」が具とは、言われないとわかりません。
シャインマスカットサンド（380円）はホイップクリームの甘さがくどくなく、口当たりが軽いのでおやつがわりにペロッと食べられました。
どちらも美味しくて、他のサンドイッチもいろいろ試したくなります。
サンドイッチは朝の作り立てが食べごろ
昭和53年にお父様がこのサンドイッチ専門店を開店。店主さんが子どものころから家族総出でお店を切り盛りしていたそう。
その後弟さんが継いでいたのですが急逝され、畑違いの仕事をしていた店主さんがお店を継ぐことに。
――お店の営業は朝6時半からと大分早いですが、何時ごろから準備するのでしょうか
店主「仕込みは午前1時ごろかな。イベントが入ると午前0時のときもありますよ」
――そんなに早い時間から起きて準備をしてるんですね。始めから営業時間は6時半からだったんですか
店主「私が継いだ当初は夕方までお店を開けていたんですけど、あまりお客様が来なくて。早朝に開けてみたら結構来てくれたんです。通勤や通学のお客様が多いのでしょうね」
――サンドイッチは朝のほうが種類はあるんでしょうか
店主「朝に来てもらったほうが種類はありますね。朝6時半にお店を開けると、品ぞろえは7～8割ぐらい。7時ぐらいには全部そろっている状態にしています」
私が取材した11時過ぎはサンドイッチがまだ数種類ほどありましたが、お昼過ぎにはどんどんなくなり、午後2時ごろにはもう残りわずかです。
店主「もうね、お寿司と同じで、サンドイッチは生ものなので美味しい状態のうちに食べてほしいんですよ。ですから鮮度のよいお昼すぎまでになるべく売りきるようにしています」
昔懐かしいサンドイッチでほっこりしよう
今回は町田市のサンドイッチ専門店「サンドーレ小川店」をご紹介しました。
午後3時ごろにお話を伺って笑顔で接してくれた店主さん。本当だったら仕事が終わってゆっくりしている時間だったでしょう。貴重なお時間を割いていただきました。
気取らない、昔ながらの町のサンドイッチ屋さんです。一口食べるとほっとする味を地元の町田で提供し続けています。
お店は裏通りといっても、消防署が目の前なのでわかりやすい場所にあります。
「子どもセンターばあん」も近くにあるので親子連れのお客さんも多く、近所のお年寄りのファンもたくさんいます。
こちらにお越しの際はぜひ食べてみてはいかがでしょうか。午前中が種類多めでおすすめです。
※表示価格は2023年10月に取材した時点での価格です。
お店の情報
サンドーレ小川店
住所：東京都町田市南町田1-1-8
電話番号：042-796-0167
営業日：月～土曜日
営業時間：午前6：30～売り切れるまで
定休日：日曜・祝日
