昭和レトロを満喫できる古民家風食堂が東大宮に
雰囲気のいい中で頂く食事。それは癒しの時間。
そんなお店が東大宮にあり。そこは「昭和レトロ」を存分に堪能できる場所。古民家や古い建具、アンティーク好きには堪らない。
そこで頂くお食事は、身体が心から喜ぶ食事ばかり。
そんなお店を今回、ご紹介。きっと、遠方からでも足を運びたくなること間違いなし。
食堂シノノメ ついついリピートしてしまう美味しい定食と古民家の雰囲気を楽しめる食堂
東大宮駅から歩いていくと、小さなお店が集まっているエリアが。その中にあるお店。
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2022年オープンの食堂シノノメは古民家風の昭和レトロな雰囲気
食堂シノノメ。
オープン当時は、1階のみ。
満を持して、待望の2階席がオープンした。
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扉を開けると、そこは癒しの異空間。
昭和の香り漂う、雰囲気。
建具からランプ、タイルの一つ一つが美しく、目を奪われる。
滋味あふれる定食 その時々でメニューが変わる楽しみ
楽しめるのは雰囲気だけでなく、お食事も強くリコメンドしたい。
食堂シノノメのお食事は、女将こだわりのメニューがずらり。
素材にこだわりあり。調味料も手作りで、頂くと美味しくて、しかも安心感溢れるお味。
元気が出ない時、栄養を欲している時に行きたくなる、食堂シノノメのご飯たち。
Instagramの投稿を見かけると、美味しさが想像され、思わず悶えてしまうほど。
常連さんにリクエストされて、定食のメニューにたびたび登場するものも。個人的には車麩の挟み揚げが好き。
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こちらが取材当日のメニュー。
定食に加え、牛すじカレーやナポリタンなどの軽食も。
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スイーツも。
緑茶付きの花おはぎは、来店するとついつい頼んでしまう一品。
さて、食堂シノノメ。3月に待望の2階席がオープン。2階席がどんな雰囲気なのか、とても楽しみ。
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さぁ、階段を上がって2階席へ。
食堂シノノメの2階席オープン 古い建具や昭和レトロな家具が美しい…
階段を上がると、癒し溢れる2階席の景色が広がる。
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この空間の中、食事を楽しめる幸せ。
座席にある、QRコードから早速注文。
もちろん、今日の定食を。そして、食後のデザートに花おはぎを。
古民家の美しい「遺産」を食堂シノノメのインテリアに再利用 昭和レトロな雰囲気を一つひとつDIYでつくる
定食の到着を待っている間も、昭和レトロな雰囲気を存分に味わう時間。
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なんて、素敵な雰囲気。
窓辺に座って、ひとり時間を満喫するのもよさそう。
このレトロな空間、よく目を凝らしてみると多くの発見が。
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2階席の床材。
一つひとつの材質が異なる。それは、あらゆる場所から集められた床材を丁寧に手作業で貼り付けているから。
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階段側の、波板のガラス。
こちらもそう。
古くて、けれど新鮮に感じるこの景色。ずっと見ていられる。
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2階席のトイレも、古い建具が再利用されていることに気づく。
ああ、楽しい…。楽しすぎる。
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天井には、温かみあふれるランプと古い梁(はり)。
「この梁は、どんな家にあった梁なのだろう…」と、思いを馳せつつ眺める時間は至福。
古民家を丸ごと購入し、そこにある建具や床材、梁などをお店で再利用している。
もしかしたら、廃棄されていたかもしれない古民家の貴重な「遺産」を食堂シノノメで受け継いでいる。
古民家のあらゆる建具などをみていると、あっという間に時間が過ぎていく…。
滋味あふれる「今日の定食」古きと新しきが融合されたネオ和食
本日の定食 1,400円(税込)
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メインを中心に多くの種類の小鉢が取り囲む。
どれから頂こうか、迷ってしまうほど。
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香り豊かな春菊をニンニク炒めにしていて、パンチの効いた一品。
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豚肉のピカタは、チェダーチーズの味がより一層ピカタの美味しさを引き立てている。
食べごたえ満点のメインおかず。
店内には、女性客を中心に多くのお客様が来店。
ふたり組などもお見かけするけれど、多くはおひとりで来店している模様。
でも、ひとりで来たくなる。その気持ち、私も共感。
ひとりだけで、この空間と味を独り占めしたい。そんな気持ち。
美しすぎる…。見るのも楽しい「花おはぎ」は緑茶付き
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定食でお腹がいっぱいでも、食べて帰りたくなる「花おはぎ」1つ280円(税込)
今回は、あんこ。おはぎの上に白餡で美しいお花があしらわれている。他に、きなこと胡麻が頂ける。
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昭和レトロな雰囲気と、滋味あふれる味を存分に楽しめる食堂シノノメ。
一人で楽しむもよし、大切な人とゆったり過ごすのもよし。
時の流れをゆっくり楽しみつつ、美味しい定食をじっくりと召し上がれ。
店舗情報
食堂シノノメ
住所:埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-53-26
電話:080-3176-6794
営業時間:11:00~15:00/17:00~19:00
(ラストオーダー18時半)月曜・毎月第3火曜日定休
駐車場:2台有
支払い方法:「AutoReserve」を利用した場合、アプリからの注文・各種支払いが可能
直接注文の場合、現金かPayPayが可能
※予約可。2階席の貸切可。
お問い合わせ:お電話かInstagram DMまで。